Se inician las bases de una nueva ruta Gastronómica que unirá lo mejor de España con la Náutica
- Ángel Galeote
- 22 ene
- 2 Min. de lectura
Hoy, 22 de enero de 2026, bajo el embrujo de las sirenas del Hotel Nixe Palace en Palma de Mallorca —símbolo de la figura mitológica "Nixe", ninfa protectora del mar inspirada en el barco del Archiduque Luis Salvador y colocada como mascarón de proa para buena fortuna—, se iniciaron las bases de una nueva ruta gastronómica y náutica que unirá lo mejor de España.

La Escultura Emblemática
En una vitrina de madera noble, resplandece una escultura de bronce de la sirena con torso humano, brazos extendidos y cola de pez sobre un pedestal etéreo de telas blancas, estrellas marinas y conchas, con una placa que narra su legado náutico mallorquín.


Esta pieza captura la esencia del hotel frente a Cala Mayor, evocando protección y magia mediterránea desde su apertura en 1957.

Excelencia en Sabores y Náutica
Infinity Yacht aúna su sabiduría del mar en el servicio náutico de yates, el capitán perfecto para navegar por la nueva ruta, junto al aceite Palacio de Los Olivos con su oro líquido picual premiado, las aguas de manantiales de Europa de Water-D, el paté artesanal del río Iregua con su exquisitez riojana, y el Vermut Veleto de Sangre Hispana con su elixir rojo ecológico.


La hospitalidad del Nixe Palace , la sabiduría de Infinity Yacht y la visión de Promotora España Ocio fusionan estos tesoros en una "ruta de la seda" mediterránea, deleite para amantes de la náutica y la gastronomía, con grandes capitanes en mar y tierra.


Conexiones con la Isla
Como punto de partida, los puertos más importantes de las Baleares como Palma (Real Club Náutico y Club de Mar), Puerto Portals, Port Adriano, Alcudiamar y Puerto de Sóller facilitarán el acceso náutico.

Los hoteles de la Asociación Hotelera de Palma y Cala Mayor —con el Nixe Palace como referente— abrirán rutas exclusivas para descubrir fincas y restaurantes emblemáticos, ofreciendo la mejor gastronomía mallorquina en lugares increíbles de la isla.

Próximos Avances
Muy pronto iremos informando de los avances de la nueva ruta de la seda, donde no faltará el más mínimo detalle para dejarte llevar por experiencias únicas.

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